家庭简易版烤肉

作者： 大嘟大

用料

• 洋葱
• 五花肉
• 生抽
• 盐
• 牛肉
• 孜然粉
• 胡椒粉
• 蒜
• 蚝油

家庭简易版烤肉的做法步骤

步骤 1

提前腌制五花肉、牛肉。买了五花肉片、肥牛片，放入料酒、生抽、蚝油、白糖、孜然粉、盐各一勺，放入洋葱丝一起腌制半小时以上。

步骤 2

洗生菜，切点蒜片

步骤 3

腌制时间好，使用煎锅，放入少量油，将五花肉先放入，中小火煎，煎至两边微焦，可以再放入肥牛片，同时放一些洋葱丝，再根据个人口味放点胡椒粉、盐、辣椒粉，煎熟即可。

步骤 4

煎好用生菜包上烤肉片，再放点蒜片、煎香的洋葱丝，特别香。我觉得五花肉比肥牛片好吃😋

菜谱创建时间：2024-02-25 18:52:43