四拼爆米花

作者： 懒饭App

时间：约15-20分钟 难度：容易做🤞 份量：1碗

用料

• 玉米油 80ml
• 玉米粒 300g
• #焦糖海盐味
• 水 40ml
• 糖 80g
• 黄油 20g
• 海盐 1g
• #其他
• 火锅底料 20g
• 牛奶巧克力 100g
• 白巧克力 100g
• 抹茶粉 2g

四拼爆米花的做法步骤

步骤 1

玉米＋玉米油＝？ 中火倒入玉米和玉米油翻炒，玉米粒崩开立即盖盖调中小火，每隔10秒晃锅，至完全崩开再开盖

步骤 2

焦糖海盐味：锅中倒入水和砂糖大火煮开中火煮至焦糖色倒入黄油和海盐搅匀倒入爆米花中拌匀

步骤 3

火锅味：火锅底料炒化倒入爆米花中拌匀 抹茶味：白巧克力加入一勺抹茶粉隔水融化后搅匀，倒入爆米花中拌匀 巧克力味：牛奶巧克力隔水融化倒入爆米花中拌匀

四拼爆米花的小贴士

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菜谱创建时间：2024-01-30 10:50:04