柠檬百香果鸡爪

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准备时间:10min
制作时间:20min(不含腌制时间)
难度:★
份量:4-5人份
适用场合: 零食 小菜

作者: 懒饭App
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用料  

做法步骤

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  • 鸡爪剪去指甲,洗净。取一口锅,放入一升冷水,放3片姜、2段大葱、料酒,倒入鸡爪,焯水煮熟。

  • 煮熟的鸡爪泡冰水,从骨头接缝处剪开或者切开。

  • 大蒜、辣椒、洋葱、香菜切碎备用,柠檬切片。

  • 把百香果、大蒜、柠檬、小米辣、线椒、香菜、3片姜、生抽、盐、糖倒入鸡爪中,拌均匀。

  • 盖上保鲜膜,冰箱冷藏一夜味道更佳。

菜谱创建时间:2018-04-17 11:33:45

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