芒果毛巾卷

作者： 桐妈Love美食

用料

• 牛奶 180克
• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 70克
• 细砂糖 20克
• 玉米油 15克

芒果毛巾卷的做法步骤

步骤 1

两个的量（大概8个饼皮） 饼皮:两个鸡蛋，牛奶180克，低筋面粉70克，白砂糖20克，玉米油15克 混合，搅拌，筛入过筛面粉，再过滤一遍

步骤 2

小火，平底锅预热。然后倒一点调好的面糊在平底锅，等起大泡的时候，把锅拿开。饼皮放一边。继续烙第二张

步骤 3

步骤 4

用个碗倒扣在冰皮上。用刀把冰皮多余的边缘切掉。

步骤 5

淡奶油200克，白砂糖20克， 打发淡奶油

步骤 6

四个饼皮错落叠放，上面抹上打发好的淡奶油，铺上芒果粒或者火龙果或者草莓果酱（自己的水果都可以）然后开始卷起来

步骤 7

步骤 8

卷好成品，再进行装饰

步骤 9

上面挤奶油，放水果，薄荷叶装饰

步骤 10

切开

菜谱创建时间：2024-01-24 07:46:42