备好所需的食材
将豆腐切成小块,香菜、青、红辣椒洗净切碎,蒜头切碎,肉沫用少许食用油、酱油和生粉腌制,取味好美闪煮酸辣金汤调味酱适量和半碗温水搅匀均匀,所有食材准备好,待用
不沾锅中放入少许食用油,放入豆腐煎至金黄,捞出备用,想吃嫩豆腐就省略这步操作
锅中再倒入少量食用油,爆香蒜蓉,放入腌好的肉沫炒香
把煎好的豆腐放入肉沫中
把调好的味好美闪煮酸辣金汤调味酱倒入锅中
加入3克盐,轻轻翻炒均匀,盖上盖子焖煮5分钟,撒上青、红辣椒和香菜,香喷喷的,出炉了
浓郁酸爽,美味下饭,快来尝尝吧,味好美闪煮酸辣金汤调味酱美味百搭,一包搞定调味烦恼👌
味好美闪煮酸辣金汤调味酱和盐加入的量随各人口味添加,不喜欢香菜可改用小葱