凉拌金丝瓜

作者： 瓶盖的日常

用料

• 金丝瓜 一个
• 珍选捞汁 适量
• 大蒜 4瓣
• 香菜 3根

凉拌金丝瓜的做法步骤

步骤 1

材料很简单，金丝茭瓜一个，珍选捞汁适量。

步骤 2

金丝瓜横向切开。

步骤 3

掏出里面的瓜瓤瓜子。

步骤 4

放在蒸锅上，蒸3—5分钟。

步骤 5

香菜切末，大蒜切末，备用。

步骤 6

蒸好的金丝瓜，用筷子轻轻一搅，缕缕金丝就被刮下来了。

步骤 7

看！是不是又细又长？！

步骤 8

将瓜丝和香菜末蒜末放入碗中。

步骤 9

倒入适量珍选捞汁，拌匀即可。珍选捞汁就是这么方便，用不着过多的调味增香，只有一瓶就够了！

步骤 10

美味上桌喽！

菜谱创建时间：2023-09-04 13:50:12