首先我们要钓一条鱼
开背改花刀,清洗干净,抹上少许盐
冷锅热油,煎至两面如图
这个是提前备好的配菜,自己喜欢吃啥就放啥,这个没有限制
煎好的鱼放在配菜上
二荆条,烤鱼料,生姜大蒜,冷锅热油炒香
倒入一罐啤酒一大碗清水,放入适量的盐,生抽,白糖,老抽一勺
汤汁熬好倒入烤盘
冷锅热油,干辣椒和没用完的二荆条一起放油里淋在鱼上
最后放入香菜就可以一边煮一边吃啦