准备生菜,千张,绿豆芽,洗净后控干水分。
准备午餐肉切成片
再加上鸭血,毛肚,黄喉
起锅烧油,葱姜,干辣椒,豆瓣酱,火锅底料炒香。
加水,盐,胡椒粉,白糖,鸡精,生抽调味
放配菜煮熟捞出装盘。
放午餐肉,鸭血煮2分钟
再加上毛肚和黄喉烫40秒即可
撒上蒜末
准备干辣椒和花椒洗净备用
油温烧至七成热倒入花椒和干辣椒,倒入即可
完成 下期(2023、8、2)教你如何做酱油鸡。 记得关注❤️
倒干辣椒的时候注意关火