减脂期也能吃的低卡蒜香烤茄子

作者： 爱新觉罗_金金

夏天总是喜欢吃的清淡一些，茄子用烤的方式来做，低油低脂，更加健康，做法很简单，食材也简单。

用料

• 茄子 1根
• 橄榄油 适量
• 盐 适量
• 黑胡椒碎 适量
• 大蒜粉 适量
• 欧芹碎 适量
• 甜辣酱（可选） 适量

减脂期也能吃的低卡蒜香烤茄子的做法步骤

步骤 1

这次用大厨蒸烤箱的空气炸功能来做烤茄子，烤好的茄子外焦里嫩，清甜多汁。

步骤 2

准备好食材，调味料的用量都依自己口味来放。

步骤 3

把茄子切成差不多1～1.3厘米厚的茄子片

步骤 4

茄子片两面都刷上橄榄油后再撒上盐、黑胡椒碎和大蒜粉，炸烤网架铺上油纸，再把茄子片摆上去。

步骤 5

大厨蒸烤箱选择空气炸功能，200度30分钟。待预热完成，提示音响起，放入炸烤网架。

步骤 6

烤制20分钟后，一面上色，把茄子片翻个面，继续烤10分钟，烤到另一面也焦黄色。

步骤 7

把烤好的茄子片取出，撒一些欧芹碎上去。

步骤 8

如果黑胡椒粉撒的很少，味道清淡，也可以搭配着甜辣酱来吃。

步骤 9

用完的大厨蒸烤炸一体机拿潮湿的抹布轻轻一擦就很干净了，特别好清理。

菜谱创建时间：2023-06-27 16:26:21