迷你毛巾卷（🥭芒果味）

作者： 腾冲小吃货

用料

• 低筋面粉 100克
• 鸡蛋 2个
• 糖粉 20-30克
• 黄油 20克
• 牛奶 250毫升
• 奶油 150克
• 芒果 1-2个

迷你毛巾卷（🥭芒果味）的做法步骤

步骤 1

鸡蛋打发均匀，加入糖粉，依次加入融化开牛奶，低筋面粉搅拌均匀，最后加入融化的黄油

步骤 2

过筛之后开始做饼皮，预热饼锅，开始烙饼

步骤 3

注意掌控好温度

步骤 4

然后打发奶油，喜欢甜的可加入适量糖粉

步骤 5

将2-3张饼皮平铺后抹上奶油，放上芒果片，然后将两侧折叠后成长条状，再卷起来

步骤 6

一口可以吃一个，放冰箱保存风味更佳

步骤 7

可以根据自己喜好适当增压奶油或者芒果的比例

菜谱创建时间：2023-04-30 19:01:43