酱油手撕鸡

作者： 懒饭App

时间：约100-120分钟 难度：容易做🤞 份量：3人份

用料

• 鸡全腿 3个
• 红糖 20g
• 生抽 20ml
• 老抽 10ml
• 蚝油 15ml
• 姜片 10g
• #电饭锅中
• 大蒜 2头
• 姜片 20g
• 葱花 3g

酱油手撕鸡的做法步骤

步骤 1

鸡腿用开水烫皮，放入红糖、生抽、老抽、蚝油、姜片揉搓均匀腌制30分钟

步骤 2

电饭锅底部放姜蒜，再放入腌好的鸡腿和袋中的腌料（不用放水）煮饭模式45-60分钟（中途翻面）。取出撕成条，怕烫可以用叉子划，再淋上锅底的汤汁、撒上葱花即可

酱油手撕鸡的小贴士

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菜谱创建时间：2023-04-20 18:44:34