涝汁春笋手撕鸡

作者： 小慧晶晶

春光明媚花儿俏，春笋尖尖入菜肴，涝汁春笋手撕鸡，美味佳肴在等您。大口嗨吃不怕胖，珍选涝汁来帮忙。

用料

• 珍选涝汁 200克
• 春笋 5根
• 鸡胸肉 1块
• 胡萝卜 半根
• 小米椒 1根
• 香菜 3棵
• 柠檬片 3片
• 料酒 3勺
• 葱 3根
• 姜 2片

涝汁春笋手撕鸡的做法步骤

步骤 1

准备所需材料，春笋剥壳洗净切细丝，鸡胸肉去掉白筋，胡萝卜削皮切丝。

步骤 2

鸡胸肉放入冷水锅里，放料酒，葱姜，煮至肉熟，捞起过冷水备用。 同样胡萝卜丝和春笋丝都煮熟后，过冷水备用。

步骤 3

煮熟的鸡胸肉撕成丝，放在大碗里。

步骤 4

再依次放入胡萝卜丝和春笋丝，香菜小米椒，柠檬也一起放进去。

步骤 5

淋上灵魂调料--珍造涝汁

步骤 6

差不多放200克左右，进冰箱冷藏一晚上。

步骤 7

第二天吃的时候再拌一下，口感不错，酸酸甜甜的，这款珍选涝汁不愧是涝汁类领导品牌，0脂，解腻，爽口。

涝汁春笋手撕鸡的小贴士

煮熟的鸡胸肉过冷水口感不会柴。

菜谱创建时间：2023-04-14 21:32:40