韭菜锅贴～快手早餐

作者： jenny四夕

用料

• 抄手皮 28张
• 鸡蛋 2个
• 韭菜 1小把
• 盐 2克
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量

韭菜锅贴～快手早餐的做法步骤

步骤 1

买的2块钱抄手皮，没用完。 韭菜洗净切碎。 鸡蛋加1克盐打散，煎好。

步骤 2

所有食材混合，加入调料搅拌均匀。

步骤 3

铺好抄手皮，舀上馅料。

步骤 4

抄手皮3边沾水，对折，压紧边缘。

步骤 5

热锅热油，放入生胚。

步骤 6

煎至两面金黄即可出锅。 想吃皮软一点的，可以加一点点水，加盖把水烧干即可。 想吃脆皮的，调一点淀粉水，加盖烘干水分即可。

菜谱创建时间：2023-04-05 22:08:33