奶酪（吉利丁片版）

作者： 吉祥1214

消耗用不完的芝士片

用料

• 纯牛奶 100克
• 细砂糖 10克
• 芝士片 2片
• 吉利丁片 1片

奶酪（吉利丁片版）的做法步骤

步骤 1

泡吉利丁片

步骤 2

将芝士片、糖、牛奶倒入锅中。小火加热至融化，不要超过70度。

步骤 3

加入吉利丁片融化

步骤 4

倒入模具中冷藏3小时。

步骤 5

浓香，不过有一点咸，喜欢甜的人可以多拿点糖。

奶酪（吉利丁片版）的小贴士

1.吉利丁片泡时要用冷水泡，我之前提到过。 2.加热时不要超过70度，不然要出现奶皮

菜谱创建时间：2022-11-30 15:09:11