茭白粉丝肉包

作者： 爱美食的轩妈

对于一个爱吃面食的海南人来说，尝试多种口味包子是一件美好的事

用料

• 肉馅部分
• 葱 3根
• 肉 500克
• 粉丝 2把
• 茭白 4根
• 盐
• 蚝油
• 生抽
• 老抽
• 面团部分
• 面粉 500 克
• 水 250 克
• 酵母 5 克

茭白粉丝肉包的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料清洗干净

步骤 2

茭白擦丝，猪肉绞成肉馅，粉条泡水切小，葱花切成小段

步骤 3

锅里倒油放进葱花炒香，再加入肉馅炒出油，再加入所有的调料和茭白

步骤 4

这是炒好的肉馅

步骤 5

面团部分，把所有的材料放进厨师机里和成面团

步骤 6

和成一个光滑的面团

步骤 7

用厨师机的压面功能压出来的面没有气孔

步骤 8

借助工具压成一个个圆的面皮

步骤 9

包包子的手法

步骤 10

一共做了30个包子

步骤 11

放蒸烤箱蒸15分钟

步骤 12

出炉后的两盘包子

步骤 13

个个蓬松松软特别好吃

步骤 14

尝一下味道特别好

菜谱创建时间：2022-11-08 23:26:16