河南炒面粉（治腹泻）

作者： 小李爱吃炸鸡

这是我小时候的零嘴 吃多了会腻 但还会怀念这个味道 姥姥炒一次可以吃一年😂 自己也有了宝宝 宝宝腹泻时会给宝宝冲泡一点 真的非常有效

用料

• 面粉 50克
• 白糖 适量
• 沸水 一碗

河南炒面粉（治腹泻）的做法步骤

步骤 1

低中高筋面粉都行，北方人应该都吃过这种炒面，就是把生面粉炒熟。

步骤 2

地锅添柴小火烧热，放入面粉一直不停地翻炒，不要停！不要停！

步骤 3

不停的翻炒，要抄底，要不然会烧糊，翻炒至颜色呈浅棕色即可。（全程大概25分钟）

步骤 4

盛出来放一个盆子里，用筷子搅散防止有大块的疙瘩，然后找个簸箕均匀的摊开晾凉。

步骤 5

晾凉后在过筛一遍，筛好后找个瓶子装起来，可以储存好久…

步骤 6

取50克炒面，白糖适量，少许沸水冲拌，少量多次加，稠稠的就行。忘记拍图了，改天补图

菜谱创建时间：2022-11-03 20:56:41