低卡玫瑰馒头（包子）

作者： 秋天的果果

做玫瑰花酱剩下的新鲜玫瑰，丢了太可惜了，寻思着做点啥，留住玫瑰花的美好！就做了玫瑰馒头，玫瑰杏仁包，味道太棒了，大家有时间一定要试一下喔！

用料

• 面团
• 中筋面粉 300克
• 新鲜可食用玫瑰花 20克
• 酵母 3克
• 盐 1克
• 代糖 15克
• 水 150克
• 包子馅
• 新鲜可食用玫瑰花 80克
• 杏仁 50克
• 核桃 4个
• 代糖 20克
• 熟芝麻 10克
• 橄榄油 适量
• 备注：面团里放了20克葡萄干，可加可不加。

低卡玫瑰馒头（包子）的做法步骤

步骤 1

把面团的材料，按现放液体，再放固体，全部放进面包机，按面团键即可。

步骤 2

将玫瑰花洗净，切一下，备用。

步骤 3

杏仁，核桃，芝麻，用料理机打碎。

步骤 4

玫瑰花放进料理机一起搅打细。

步骤 5

大概这样就可以了，备用。

步骤 6

锅里放适量橄榄油，烧热，倒入玫瑰馅，小火翻炒，炒出香味即可，几分钟就可以了。

步骤 7

面团也好了，拿出分成40克的面团，我拿了部分包了玫瑰馅儿，一部分做馒头。

步骤 8

包好后放热锅（关火状态）里，发酵20分钟，开火蒸15分钟，关火焖5分钟即可。

步骤 9

出锅啦！满屋子的玫瑰香。

步骤 10

松软，玫瑰香，微甜，一个才约90大卡，减脂期偶尔当主食喔！解馋！唇齿留香啊！

步骤 11

颜值高喔

步骤 12

玫瑰杏仁包

步骤 13

玫瑰馒头，我是个妥妥的颜控

低卡玫瑰馒头（包子）的小贴士

我是晚上把面粉放面包机，预约第二天早上的面团，省时省力，玫瑰馅也是晚上做好放冰箱里冷藏，还剩了些，可以做玫瑰汤圆……

菜谱创建时间：2022-10-12 13:43:23