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砂锅卤牛肉
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作者:
晶晶爱晶晶
享受美食带来的愉悦感!
用料
牛腱
1500克
食盐
10克
老抽
5勺
香叶
4片
干辣椒
4个
八角
4个
桂皮
1块
酱油
5勺
冰糖
10克
料酒
5勺
生姜
几片
砂锅卤牛肉的做法步骤
步骤 1
将牛腱子肉洗净,切好
步骤 2
先把肉用清水煮,过一遍 可以加入料酒 生姜
步骤 3
备好大料
步骤 4
将大料和清水煮热后放入牛腱子肉
步骤 5
依次放入老抽 生抽 料酒 盐 冰糖
步骤 6
小火闷上一个半小时 香香的卤牛肉出炉啦!
菜谱创建时间:2022-10-02 18:14:19
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