焯出翠绿的西兰花

作者： 美食之于生活

西兰花🥦 焯熟了可以直接凉拌，或者焯一下断生再炒。 保持西兰花🥦翠绿的颜色更赏心悦目。

用料

• 西兰花 1个
• 盐 一小勺
• 多力压榨玉米油 少许

焯出翠绿的西兰花的做法步骤

步骤 1

锅内加水烧开，倒入少许油，和一小勺盐

步骤 2

倒入洗净控好水的西兰花， 加盖待锅烧开后开盖再煮一分钟 （可以用来素炒）；若直接凉拌，可开盖后再煮三分钟。

步骤 3

用笊篱（漏勺）盛出

步骤 4

健康菜肴出炉

焯出翠绿的西兰花的小贴士

滴入少许油是西兰花保持翠绿的关键

菜谱创建时间：2022-08-22 17:53:40