姜葱凉拌手撕鸡腿丝

作者： LivingCAT

天下美食，唯快不破

用料

• 鸡腿 只
• 姜
• 葱

姜葱凉拌手撕鸡腿丝的做法步骤

步骤 1

三个大鸡腿，冷水下锅，加料酒姜片煮20分钟。

步骤 2

煮好后，乘出小半碗汤备用。鸡腿捞出过冷水，手撕成鸡丝。

步骤 3

准备姜末，葱花，可以放点白芝麻。烧热油泼上去。加盐，盐可以稍多一点，再加一点点糖。刚才盛的汤可以倒进去拌匀。

步骤 4

将上面的料倒入鸡丝拌匀即可。

菜谱创建时间：2022-08-05 18:33:05