黄瓜炒胡萝卜 下饭又鲜美

作者： 原来是奕丹呀

这道菜太万能了 黄瓜切小丁胡萝卜切小丁就是打卤面啦！ 做低脂餐的话！可以把五花肉换成鸡胸肉

用料

• 黄瓜 3根
• 胡萝卜 1根
• 五花肉 适量

黄瓜炒胡萝卜 下饭又鲜美的做法步骤

步骤 1

首先啊！黄瓜切丁、胡萝卜切丁、五花三层可以放一波 肥肉放一波（肉切小一点）

步骤 2

1️⃣放一点点油先把肥肉炒出猪油，再放点十三香和白糖，再撒点姜末葱花蒜末一起炒香！最后再把五花肉倒进去一起大火炒，别忘了倒料酒和老抽 稍微上色 2️⃣先放胡萝卜一起炒变色再把黄瓜放进去一起大火炒！炒的时间稍微久一点 把黄瓜水份炒出来 放两勺盐一起炒 再放蚝油 一点生抽 再把剩下的葱花蒜末倒进去一起炒，就是咔咔一顿爆炒！

步骤 3

就是这个样子啦

步骤 4

3️⃣最后来一碗水淀粉 水可以多一些 我是用了一碗吧！分三次倒进去 边炒边倒

菜谱创建时间：2023-06-23 16:36:24