🥩香煎牛排➕美味配菜

作者： 如果zZ

用料

• 牛排 1块（200g）
• 口蘑 5个
• 芦笋 3根
• 西兰花 适量
• 秋葵 2根
• 黑胡椒粉（现磨） 适量
• 黄油 适量

🥩香煎牛排➕美味配菜的做法步骤

步骤 1

👆配菜准备

步骤 2

水烧开后放入：芦笋、西兰花、秋葵 焯水1分钟，捞出沥干水份

步骤 3

①锅热倒油，口蘑面朝下煎45秒 ②口蘑翻面（煎到出汁水）；芦笋、西兰花、秋葵，放边上煎30秒 翻面再煎30秒 ③撒 现磨黑胡椒+少许盐（盐不加也行） ④出锅装盘

步骤 4

萨贝尔·西冷牛排 这个牛排本身是腌制过的 提前解冻好

步骤 5

①不要水洗，用厨房专用纸巾 吸干血水 ②平底锅融化黄油，烧热 ③牛排一面煎1分30秒（要翻面）共3分钟

步骤 6

牛排醒两分钟，切块摆盘，浇上黑胡椒酱 享受美食吧～

菜谱创建时间：2022-06-19 10:51:47