巴基斯坦鸡 卡拉希 karahi chicken

作者： biol

Karahi，按照karahi调料的菜谱制作。 三人份。 友情制作：室友

用料

• 无骨鸡肉（比如鸡胸） 500g
• Karahi Gosht（网购10块一包可做1kg） 1/2包
• 西红柿 2个
• 姜 一大勺的量
• 蒜 一大勺的量（3大瓣）
• 黄油 一大勺
• 酸奶 50-100ml
• 食用油 大致能铺底

巴基斯坦鸡 卡拉希 karahi chicken的做法步骤

步骤 1

准备食材。肉切块，西红柿切条，姜蒜剁碎。 （可把饭也蒸上）

步骤 2

放食用油，炒鸡肉。放姜蒜拌匀。

步骤 3

加水，再倒入酸奶拌匀。

步骤 4

倒入karahi调料拌匀。

步骤 5

另拿一个锅，放入食用油和黄油。

步骤 6

放入西红柿。两边都等待几分钟。

步骤 7

几分钟后，把西红柿锅倒入鸡肉锅里，搅拌均匀，继续煮。煮到只剩少量汤汁为止。（不要干了，不然没汤拌饭了）

步骤 8

出锅，拌饭。

巴基斯坦鸡 卡拉希 karahi chicken的小贴士

karahi调料本身含盐了，所以不需要加。 有问题留言，推荐尝试哦。一开始新奇，习惯了还是好吃的。

菜谱创建时间：2022-05-25 06:06:26