鸡肉炒土豆

作者： 黎佳宜

很好吃 我很喜欢

用料

• 马铃薯 3粒
• 红辣椒（切丝） 1条
• 鸡腿 3只
• 蒜蓉 1小匙
• 素食蚝油 2大匙
• 麻油 1小匙
• 淡酱油 1匙
• 胡椒粉 1小匙
• 甜酱油 1匙
• 盐巴 少许
• 黑酱油 适量
• 食水 450ml

鸡肉炒土豆的做法步骤

步骤 1

将马铃薯去皮，切块 鸡腿洗净剁小块，加入所有腌料，腌制10分钟。

步骤 2

取出锅加入1大匙食油，加入切好的马铃薯剪香。 然后倒入腌好的鸡块，大火炒干水分。

步骤 3

加入食水，黑酱油煮滚，慢火焖煮至马铃薯变软，汁变浓稠即可加入辣椒丝翻炒，和少许淡酱油调味，即可上座。

菜谱创建时间：2022-05-17 13:42:39