嫩竹竹筒饭

作者： 5289_5we0

用料

• 糯米 适量
• 花菇 三四朵
• 腊肠 一根
• 玉米 一根
• 虾干 三四只
• 干贝 一小把
• 竹笋 适量
• 盐 少许
• 茴香苗 一小把

嫩竹竹筒饭的做法步骤

步骤 1

刚冒出来三四天，长度三米左右的竹笋，取顶端比较嫩的部门，菜刀可以轻松切断。

步骤 2

切成适当大小的竹筒。

步骤 3

准备各种材料。切成丁。糯米、干贝、虾干、花菇提前泡两个小时。

步骤 4

锅中放油，加热，把材料依次加入，搅拌。

步骤 5

放入竹筒中，上面留两厘米左右的距离。

步骤 6

竹筒中加水，漫过米一厘米。上蒸笼。

步骤 7

大火加热，水沸五分钟后改中火十分钟，再改小火20分钟。

步骤 8

好吃的竹筒饭就做成了，竹筒也可以吃哦(✪▽✪)

步骤 9

还挺嫩，挺好吃的😊

菜谱创建时间：2022-04-27 21:36:00