炸牛奶

作者： 5289_5we0

用料

• 地瓜粉 25克
• 鸭蛋 1个
• 白砂糖 25克
• 纯牛奶 1盒200多毫升
• 面包糠 25克

炸牛奶的做法步骤

步骤 1

备料，搅拌均匀。

步骤 2

中火加热，一直搅拌，有些粘稠关火，继续搅拌，用余火加热成糊状。

步骤 3

倒入乐扣盒子，密封，放冰箱冷藏4小时。

步骤 4

取出成豆腐块的奶块。在盘子里先铺一层地瓜粉，在粉上将奶块切成小块。将地瓜粉涂抹覆盖每一小块。

步骤 5

每一块奶块裹上蛋液，再裹上面包糠。

步骤 6

用中火炸成两面金黄，有些硬硬的，出锅！

菜谱创建时间：2020-09-10 18:34:49