香肠酥-蛋挞皮

作者： 三只小熊吖

用料

• 香肠 10根
• 蛋挞皮 10个
• 鸡蛋 1个

香肠酥-蛋挞皮的做法步骤

步骤 1

蛋挞皮趁冰冻过的硬度把锡纸托撕掉（不要等软了，底下会很难剥完整！！）

步骤 2

对半切

步骤 3

香肠对半切

步骤 4

蛋黄蛋清分离，只要蛋黄，蛋黄蛋散

步骤 5

取一个切好的蛋挞皮包在香肠外，接口处按一下粘住

步骤 6

光滑的一面粘上蛋黄

步骤 7

烤箱180度预热5分钟，烤180度20分钟（仅供参考，每个烤箱不一样，烤箱温度自己掌控）

步骤 8

完成！

步骤 9

摆盘！

香肠酥-蛋挞皮的小贴士

剥锡纸托的时候蛋挞皮要是硬的（硬的好剥，软的底下要黏住！！）

菜谱创建时间：2022-04-26 14:57:14