番茄沙司鸡蛋饼 （摩飞六圆盘）

作者： 微笑在我心中

双盈 | 虎年好运到，虎慧双全美味盈门！ 快手早餐：时蔬鸡蛋饼+双盈番茄沙司，色泽鲜艳口感清新营养美味！家人都喜欢😍

用料

• 面粉 75克
• 鸡蛋 4个（50克左右）
• 卷心菜 适量
• 青豆 适量
• 火腿肠 1根
• 虾米 适量
• 盐 少许
• 摩飞六圆盘 1个

番茄沙司鸡蛋饼 （摩飞六圆盘）的做法步骤

步骤 1

青豆卷心菜焯水断生，放入碗中+火腿肠切丁，虾米切碎+4个鸡蛋拌匀+面粉拌匀，如图。。。

步骤 2

六圆盘抹少许油，放入蔬菜鸡蛋面糊。。。

步骤 3

150度煎烤12分钟，煎至一面凝固翻面。。。

步骤 4

翻面。。。

步骤 5

煎至二面微黄。。。

步骤 6

番茄沙司装入裱花袋，裱出随意花形。。。

步骤 7

今日早餐：番茄沙司时蔬鸡蛋饼+核桃红枣芝麻糊+蜜汁葡萄柚。。。

步骤 8

快手早餐十多分钟搞定😊。。。

番茄沙司鸡蛋饼 （摩飞六圆盘）的小贴士

时蔬可根据自己喜好变化，喜欢重口味的可加调料，锅具可选用平底锅小火慢煎❤️

菜谱创建时间：2022-01-23 15:17:37