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鸡刨豆腐
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作者:
留子要吃饭
东北家常菜,简单
用料
豆腐
1块
小葱
根
鸡蛋
1个
生抽
勺
鸡精
勺
盐
克
油
克
鸡刨豆腐的做法步骤
步骤 1
豆腐一块,沥干水分放盆里
步骤 2
切多点葱末,加一个鸡蛋,盐,酱油,味精
步骤 3
抓碎,不用特别碎,只要没大块就行
步骤 4
油烧热,倒入豆腐,大火不停翻炒至少5分钟
步骤 5
表面微微焦黄,锅底没汤
鸡刨豆腐的小贴士
不要懒,要一直翻炒,否则容易糊锅
菜谱创建时间:2021-12-27 10:37:12
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