紫苏天贝茄子卷

作者： 大玲张

食材：紫苏叶子若干张，大豆天贝切片适量，茄子适量。

用料

• 茄子 5个
• 紫苏 10片
• 盐 克
• 酱油 勺
• 孜然粉

紫苏天贝茄子卷的做法步骤

步骤 1

1、紫苏叶洗净滤干，茄子用盐、黑胡椒、酱油腌制15分钟，烤箱烤熟。

步骤 2

2、大豆天贝切片，平底锅加一丢丢橄榄油煎到两面金黄。

步骤 3

3、先把茄子裹在天贝外面，再裹上紫苏叶。配一碟蘸酱即可。

步骤 4

4、一口一个，满满蛋白质。

步骤 5

5、搭配一杯驼奶，营养更丰富。

紫苏天贝茄子卷的小贴士

大豆天贝可以降低甘油三酯，对三高人群很友好。

菜谱创建时间：2021-10-11 12:22:47