爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)

作者： Ykkkkkkkkkk

嫩一点的粘玉米少煮会 老的粘玉米多煮会 我用的是老一的 做菜没那么多讲究，爱吃辣椒，多放点。不爱吃辣，用菜椒也能做 我觉得这个菜谱可以衍生很多菜 比如玉米换成花菜 换成各种菜

用料

• 玉米粒 克
• 各种辣椒
• 味精 少
• 蚝油 勺
• 盐 克
• 糖 少
• 生抽 少许
• 十三香 想➕➕不想➕不➕

爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的做法步骤

步骤 1

各种品种的玉米都可以 个人更喜欢粘玉米 口感软糯更入味

步骤 2

生玉米粒凉水下锅二三十分钟左右（根据自己口味加盐，水滚以后放小米辣 ）

步骤 3

辣椒切丁

步骤 4

起锅烧油（比平常炒菜油多一点）

步骤 5

（油温别过高)倒入辣椒翻遍，炒至半熟

步骤 6

倒入玉米粒（不停事的翻炒）

步骤 7

各种调料倒入，三四口水

步骤 8

汁收完 完成

爆炒糯玉米粒（简单易做超下饭)的小贴士

糖吃多不好，不加也中

菜谱创建时间：2021-10-10 13:52:27