毛豆米炒酱干

作者： 笑颜。_g2vp

叔叔以前开饭馆的，吃饭的时候就旁边学习，怕自己不记得，每个步骤就拍下来，把重点记住做笔记，有需要的话就再看看。 这个菜之前做的时候都是直接下锅炒毛豆米。出来的成品很干。 所以这个重点一定是 先煮毛豆米，把配菜准备好。 配菜加一点点榨菜。 出来就很好吃了。 我学会了，在家做给孩子们吃，好长一段时间他们就点这个菜。

用料

• 毛豆 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽 勺
• 榨菜 一点点
• 辣椒 个

毛豆米炒酱干的做法步骤

步骤 1

放油烧热，辣椒 ，酱干， 榨菜， 大蒜，生姜混合下锅

步骤 2

加生抽，一点老抽，盐和味精

步骤 3

加煮熟的毛豆米，翻炒出锅

菜谱创建时间：2021-09-30 18:25:48