蒜蓉蒸斑节虾

作者： 咖啡香榭

省时省力的美味清蒸斑节虾 斑节虾的虾肉比其它海虾更鲜嫩Q弹，用蒜蓉清蒸最好吃。

用料

• 斑节虾 500克
• 玉米油 40ml
• 料酒 1大勺
• 生抽 1大勺
• 蒜蓉 2颗大蒜头
• 葱花 少许
• 老姜 3片

蒜蓉蒸斑节虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净沥干水分，煮沸蒸锅里的水

步骤 2

斑节虾淋上料酒，蒸锅里的水煮开后把斑节虾蒸上4分钟。 同时准备好热油，炒香蒜蓉

步骤 3

虾蒸好后马上淋上高温蒜油，再淋上生抽，撒上葱花。这道菜的做法简单又鲜美，即使是上班族回家也能轻松搞定！

蒜蓉蒸斑节虾的小贴士

蒸虾的时间长度按虾的大小来适当调整。

菜谱创建时间：2021-07-07 23:03:50