白灼油麦菜

作者： 来口玉米

用料

• 油麦菜 2棵
• 生抽 1勺
• 蚝油 适量
• 盐🧂 适量
• 玉米淀粉 适量
• 蒜🧄 三四瓣
• 清水 1小碗

白灼油麦菜的做法步骤

步骤 1

先把酱汁调好。蚝油、生抽、盐、玉米淀粉，倒入清水搅拌成如图的酱汁。

步骤 2

蒜切成末。热锅倒油，放入蒜末炒香。

步骤 3

倒入酱汁煮开，淋在烫好的油麦菜上即可。 油麦菜要提前烫好。锅里放冷水大火煮开，放入洗干净的油麦菜，放入适量油和盐，烫个几秒钟就可以捞出来放盘子里。

菜谱创建时间：2023-09-19 20:14:46