香芋南瓜牛奶杂粮羹

作者： Stephanie芦小荟

关于这道菜的创作灵感： 跟老爸在餐馆吃饭的时候，点了一份杂粮煲的甜品，味道很好吃。念念不忘，研究了下食材，根据杂粮煲的灵感，在家尝试下厨房做了这道牛奶杂粮羹，发现惊喜地好吃，杂粮的总类可以随个人喜好添加，算是一道比较养生养颜的菜肴☺️ 杂粮可自己DIY，香芋，南瓜，百合，果仁，花生米，番薯，粗粮类的都可以 欢迎大家尝试不同的口味，一起晒作品分享美味成果👏🏻👏🏻

用料

• 香芋 半个
• 南瓜 半个
• 鲜百合 1包个
• 赤小豆 1小抓
• 高粱米 1小抓
• 花生米 1小抓
• 纯牛奶 500克
• 糖 适量克

香芋南瓜牛奶杂粮羹的做法步骤

步骤 1

红豆，或者赤小豆提前一天浸泡

步骤 2

第一步先放适量的清水，煮熟赤小豆/红豆

步骤 3

放入新鲜花生米一起跟红豆/赤小豆煮熟

步骤 4

提前准备切好的芋头，南瓜和百合

步骤 5

红豆小米煮开放入南瓜

步骤 6

先放南瓜，煮几分钟搅拌均匀

步骤 7

接着放百合

步骤 8

最后放芋头

步骤 9

煮开转中火

步骤 10

搅拌

步骤 11

差不多熟，倒入牛奶，煮几分钟

步骤 12

轻轻搅拌，放入适量砂糖

步骤 13

出炉~

步骤 14

叮叮~超级好吃的一道菜出炉

菜谱创建时间：2021-04-27 23:47:20