饺子🥟～重要节气的必备美食

作者： 超级玛丽522

闺女最爱～茴香馅 老公最爱～韭菜馅 我呢～两个都爱😘

用料

• 羊肉馅 1斤
• 茴香 一大把
• 韭菜 一大把
• 味好美白胡椒粉 少许
• 味好美生姜粉 少许
• 橄榄油 香油 耗油 盐 生抽 花椒 各种都少许

饺子🥟～重要节气的必备美食的做法步骤

步骤 1

先将面和好 放入盆中醒着

步骤 2

将泡好的花椒水倒入肉馅

步骤 3

顺着一个方向搅 直到搅上劲儿

步骤 4

再放入耗油、味好美生姜粉、味好美白胡椒粉、香油、生抽、盐 拌匀

步骤 5

将茴香切末 倒入橄榄油拌匀 再和肉馅混合拌匀

步骤 6

将韭菜切末 倒入橄榄油拌匀 再和肉馅混合拌匀

步骤 7

肉 菜混合拌匀后再放入两小勺盐

步骤 8

面醒好后 揉成长条

步骤 9

揪成小剂子 擀皮

步骤 10

放入馅料～这个是茴香陷（闺女最爱）

步骤 11

放入馅料～这个是韭菜馅（老公最爱）

步骤 12

包好

步骤 13

放在盖帘上

步骤 14

煮时水中放一小勺盐（防止饺子粘连）

步骤 15

是不是薄皮大馅啊

步骤 16

美美哒享受吧

饺子🥟～重要节气的必备美食的小贴士

味好美生姜粉、味好美白胡椒粉都有去腥、提味儿的作用

菜谱创建时间：2021-04-16 00:36:11