【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨，咬一口还有肉汁，巨巨巨好吃😋

作者： 野兽生活

转载自厨友@棒棒糖yummy 吃肉肉啦 简单的香煎蒜香排骨 很美味 搭配理想燃料 大口吃肉也不怕胖了 生煎排骨，选肋条啊，不然肉太厚了也煎不好

用料

• 排骨 600克
• 姜 5片
• 大蒜 7瓣
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 1克
• 五香粉 半小勺
• 猪油 适量

【低碳水食谱】口水直流的焦焦排骨，咬一口还有肉汁，巨巨巨好吃😋的做法步骤

步骤 1

蒜切末姜切丝，各取一半放入排骨中，加1勺料酒

步骤 2

1勺生抽1勺蚝油，我用的调料都是欣和的

步骤 3

再来少许五香粉、盐

步骤 4

拌匀腌制15分钟

步骤 5

锅中烧油，油七成热放入排骨

步骤 6

两面煎至定型

步骤 7

加入剩下的姜丝和蒜末

步骤 8

继续两面煎，五六分钟就差不多了，撒一些孜然拌匀出锅

步骤 9

香喷喷

步骤 10

好过瘾，生煎排骨，啃着很生猛😁😁

菜谱创建时间：2021-03-22 18:12:24