【低碳水食谱】绝！减脂不胖的辣味虾🦐与双椰菜，超简单做出餐厅的味道

作者： 野兽生活

自制低碳水版辣味虾，撒上西班牙红椒粉，香辣感在口中迸发~ 净碳水化合物9g，脂肪40g，蛋白质34.9g，膳食纤维2g，热量578kcal 来自图书《低糖生酮常备菜》 欢迎关注微信公众号：野兽生活

用料

• 特级初榨橄榄油 55g
• 菜花 100g
• 西蓝花 100g
• 牛奶 240g
• 奶酪 80g
• 培根 25g（1条）
• 虾仁 192g
• 盐 1g
• 西班牙红椒粉 适量

【低碳水食谱】绝！减脂不胖的辣味虾🦐与双椰菜，超简单做出餐厅的味道的做法步骤

步骤 1

菜花西蓝花、掰成小朵，洗净沥干待用

步骤 2

将10g橄榄油加入锅中，放入菜花，以中小火炒拌

步骤 3

再倒入牛奶，炖煮到软并不时搅拌

步骤 4

最后加入切碎的奶酪，加热至开始变稠，取出备用

步骤 5

培根切碎，重新起锅，在锅中放入培根碎片，以低温煎至酥脆

步骤 6

加入西蓝花，利用培根逼出的油脂将西蓝花超软，取出备用

步骤 7

煎锅中加入剩余的45g橄榄油，煎虾仁，再加盐继续拌炒

步骤 8

将煎好的虾仁、西蓝花和菜花盛盘即完成

步骤 9

成盘后撒上西班牙红椒粉

菜谱创建时间：2021-01-29 19:33:40