香菇滑鸡

作者： 丝贝儿

这是我尝试做过的最好的炒鸡块的菜谱了，可惜作者在下厨房注销了，我担心再发生以前好菜谱消失的情况，先照搬过来，保存下。

用料

• 香菇 很多朵
• 淀粉 勺
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 姜 片
• 糖 克
• 鸡腿 只
• 蚝油 勺
• 黑胡椒粉

香菇滑鸡的做法步骤

步骤 1

也可以买现成的鸡腿肉

步骤 2

放好调料，腌制一会儿

步骤 3

不需要加水，香菇经过炒，会出很多的汤汁，加生抽和糖调味

步骤 4

加青椒或小红椒，调味增色

菜谱创建时间：2021-03-13 17:27:00