酸酸甜甜草莓奶球

作者： NINA小妮子

用料

• 冻干草莓 30-40个
• 棉花糖 100克
• 奶粉 20克
• 黄油 15克
• 奶粉（奶球表面用） 适量

酸酸甜甜草莓奶球的做法步骤

步骤 1

备料

步骤 2

黄油放入不粘锅中，小火化成液体状

步骤 3

倒入棉花糖翻拌，尽量每颗棉花糖上都沾上黄油

步骤 4

小火持续加热，不停翻拌直到棉花糖融化，至丝滑的状态

步骤 5

倒入奶粉

步骤 6

翻拌至无干粉、丝滑的状态

步骤 7

倒入冻干草莓

步骤 8

快速翻拌，尽量使草莓都裹上棉花糖（此步可关火）

步骤 9

戴操作手套，趁热把草莓一颗颗取下

步骤 10

把棉花糖尽量均匀裹在草莓表面

步骤 11

放入装有奶粉的容器中

步骤 12

晃晃，使表面沾上奶粉

步骤 13

取出放凉，装入密封容器

步骤 14

成品照片

步骤 15

内部照片，酸甜可口

菜谱创建时间：2021-01-25 10:34:17