红烧带鱼～妈妈的味道

作者： 食光治愈你

小时候最喜欢吃妈妈做的带鱼，长大在外工作，吃过很多次带鱼，却再也没有妈妈的味道，现在学会了做饭，也就做出了妈妈味道的带鱼

用料

• 干辣椒 2个
• 蒸鱼豉油 2勺
• 提前煎好的带鱼 6-7块
• 蒜 3瓣
• 姜 3片

红烧带鱼～妈妈的味道的做法步骤

步骤 1

先准备今天要做的食材 带鱼 小米辣 姜 蒜

步骤 2

蒜切成瓣 姜切成丝 辣椒切斜刀

步骤 3

锅里放油，等油热 加入蒜，姜，小米辣炒出香味 淋上蒸鱼豉油 加上适量的水 放入煎好的带鱼段

步骤 4

煮开后 放入菠菜调增加颜色（家里没有菠菜了就用油麦菜代替了） 最后整理一下装盘，开动

菜谱创建时间：2020-12-21 18:06:38