用APP打开
面包小技巧的做法

面包小技巧

522人浏览 16人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: LittleAstudio
LittleAstudio

用料

面包小技巧的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包最好的发酵时间是23-26度,每高一度就要减10分钟发酵时间

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面包如果过粘,手可以蘸点水去拿面团,如果太粘,就要检查面团是不是有问题

步骤 3

如果面包打过了可以用做老面,放冷藏一星期。每次做面包放老面进去不能超过10%

菜谱创建时间:2020-12-10 09:38:18
打开App收藏