可爱娃娃饼干

作者： 姚严思琦

女儿去远足，给她准备的美食，打个牙祭

用料

• 低筋面粉 140克
• 黄油 70克
• 鸡蛋（放面团里） 25克
• 蛋液 5克
• 糖 35克

可爱娃娃饼干的做法步骤

步骤 1

所以材料称好，黄油放软

步骤 2

黄油打发几分钟，有点变白如图即可

步骤 3

分三次加入糖打匀

步骤 4

再分三次加入25g鸡蛋液，打匀

步骤 5

打到如图状态，细腻

步骤 6

加入低筋面粉，揉成面团

步骤 7

面团擀薄，差不多3mm

步骤 8

用准备好的圆或者其他形状模具刻出形状

步骤 9

摆盘，在中间加一个小鼻子

步骤 10

准备一根小吸管，用来戳出头发

步骤 11

头发戳出来后，用筷子或者小刀等雕刻出不同的表情

步骤 12

我用了这些工具

步骤 13

头发，脸颊，眼睛，眉毛，嘴巴，都有了

步骤 14

取少许鸡蛋液，用手指沾取涂在头发，脸颊和鼻子上。

步骤 15

预热烤箱到160度，上下火烤15分钟，注意表面上色即可。

步骤 16

超级可爱的娃娃饼干就出来了，凉凉更好吃

菜谱创建时间：2020-11-20 09:52:52