蒸制板栗

作者： 潇湘雨荷

孩子每次经过粒上皇都要求买一包板栗，香甜粉糯的口感，欲罢不能。 秋冬季节，板栗下树，正是吃板栗的季节。刚好有个方法吃栗子，分享出来给到喜爱板栗的小伙伴。第一次做分享，希望大家不要下锤子。🤪

用料

• 板栗 想吃多少做多少

蒸制板栗的做法步骤

步骤 1

1、买回的板栗网袋装放冰箱冷藏1-2周，让冰箱吸收板栗的部分水分，也可以放通风处自然风干部分水分，但不能太干，刚刚有糖化皮肉分离。

步骤 2

2、用板栗开口器砸开板栗，没有神器的可以用刀片或者刀，甚至牙齿😁

步骤 3

3、大火蒸15分钟。

步骤 4

附：我在网上买的板栗开口器，作为马云背后的女人，买了不少小神器😅

蒸制板栗的小贴士

如果买得多，只要板栗皮肉分离了，都可以按上述方式做好板栗，一次吃不完的直接冷冻在冰箱冷冻格，注意是-18度的那格，想啥时候吃就啥时候拿出来常温解冻就可以吃了。粒上皇的冰板栗就是冷冻的🥰

菜谱创建时间：2020-10-16 11:42:03