家庭版电饭煲盐焗鸡

作者： 默与庸

在我的印象中，吃过两种盐焗鸡，一种是用真正的粗盐包裹加热焗出来的，另一种就是用盐焗鸡粉做的，做法都比较简单。今天先介绍这个最简单的。

用料

• 盐焗鸡粉 1包
• 鸡 半只
• 生菜叶 4片

家庭版电饭煲盐焗鸡的做法步骤

步骤 1

半只走地鸡，洗净沥干水，用半包盐焗鸡粉涂抹均匀，放在保鲜袋里，放冰箱里腌渍过夜。

步骤 2

电饭煲底部刷油，生菜叶刷油放置在电饭煲底部。

步骤 3

将腌好的鸡放入电饭煲，按下煲饭档。这个过程需要2次。第一次跳档后，再按一次快煮键。

步骤 4

出锅的状态。

步骤 5

用手撕下鸡肉，摆盘。淋上盐焗鸡粉做的酱汁。酱汁就是用少量油将半包盐焗鸡粉炒香即可。

步骤 6

简单又美味的盐焗鸡做好了。

菜谱创建时间：2020-10-07 21:48:08