鸡蛋+糖,打散,打至起泡。
打好的蛋液
面粉+泡打粉,混合静置备用
隔水化黄油(因为我家黄油是冻的贼瓷实😂)
打好的蛋液+静置好的面粉泡打粉+黄油+牛奶,搅拌至无颗粒,倒入裱花袋
搅拌至粘稠无颗粒~
挤入烤盘(这是第一锅,挤了7-8分满,具体根据自己烤盘挤哈)
9分满,2-3分钟翻面,飘香四溢,好吃哟
粉杯是汤圆妈的豆浆,蓝杯是汤圆爸的牛奶🥛(一袋牛奶太多,做小蛋糕🍰剩下的都给汤圆爸了😏)