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青椒炒肉丝(鸡胸肉)
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作者:
Ava_汤圆妈
一人食,我喜欢多吃蔬菜,所以青椒肉丝为2:1的比例,按这个量自己掌握就行。
用料
青椒
鸡胸肉
盐或生抽
淀粉
料酒
黑胡椒碎
可以不放
青椒炒肉丝(鸡胸肉)的做法步骤
步骤 1
青椒切丝
步骤 2
鸡胸肉切丝,+淀粉+料酒+盐+黑胡椒碎,腌制。
步骤 3
先炒鸡胸肉,炒半熟。再放青椒丝,+盐或生抽,炒一下就可以出锅了。青椒丝细好熟,青椒生吃也可以,所以生熟程度自己掌握。
步骤 4
出锅摆盘
菜谱创建时间:2023-08-31 12:23:10
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