麒麟豆腐

作者： 斋厨房

非常有食欲的一道菜

用料

• 斋外斋古法老豆腐 1盒
• 豆沙 适量
• 油菜 适量
• 盐 适量
• 葱 适量
• 蒜 适量
• 生抽 适量
• 蚝油 适量
• 鸡精 适量
• 白糖 适量
• 淀粉 适量

麒麟豆腐的做法步骤

步骤 1

老豆腐取掉包装盒切片，两片豆腐中间夹适量豆沙

步骤 2

豆腐下锅炸至金黄捞出摆盘，锅里加水烧开，下油菜小煮一会取出摆盘

步骤 3

起锅烧油，加入葱末、蒜末爆香，再加入生抽、蚝油、鸡精、白糖调味，倒入适量的清水煮开，加水淀粉勾芡，调好的料汁淋在豆腐和油菜上，麒麟豆腐就完成啦

麒麟豆腐的小贴士

油菜可以换成其他青菜

菜谱创建时间：2020-05-08 11:43:52