黄油曲奇/蔓越莓曲奇

作者： 姚严思琦

用料

• 黄油 120克
• 低筋面粉 230克
• 鸡蛋 1个（55g左右）
• 蔓越莓 30克
• 糖 45克

黄油曲奇/蔓越莓曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油常温软化

步骤 2

加入糖，打蛋器打发

步骤 3

打发到均匀，蓬松

步骤 4

分三次加入鸡蛋，打匀

步骤 5

过筛加入面粉

步骤 6

拌匀

步骤 7

揉成如图，我分成两份了

步骤 8

蔓越莓等切碎

步骤 9

整形，圆柱或者正方体都可以，放入冰箱冷冻一小时

步骤 10

拿出来切片

步骤 11

很好看，烤箱预热到170度

步骤 12

170度上下火烤20分钟

步骤 13

蔓越莓的也是这样，切片，送入170度烤箱。

步骤 14

美味极了

菜谱创建时间：2020-04-23 22:58:44