鲍鱼粥

作者： 小白-77

加班回家，逛超市，鲍鱼鲜活，最重要的是，在特价

用料

• 鲍鱼 6只
• 米 1杯
• 香菇 4朵
• 姜 3片
• 香菜 1根
• 盐 1勺
• 太太乐鲜鸡汁 1勺
• 白胡椒粉 2抖
• 小白菜 2颗

鲍鱼粥的做法步骤

步骤 1

熬粥。就是普通的熬白粥。

步骤 2

熬上粥，开始把鲍鱼处理好，只要肉，切片。香菇切片。喜欢的蔬菜，我放的小白菜，切1cm的段。鲍鱼用一勺料酒一勺酱油，三片姜，腌制15分钟。

步骤 3

粥熬好，把腌好的鲍鱼连同里面的料酒和酱油倒进去，然后放香菇，滚1分钟，放小白菜和香菜。搅拌再滚一开。放盐调味

步骤 4

临出锅，放一抖白胡椒粉，一勺鸡汁，出锅

鲍鱼粥的小贴士

鸡汁的鲜香和鲍鱼粥非常搭。

菜谱创建时间：2020-04-20 21:33:57